Essai visant à déterminer la teneur en agents de surface totaux d’un échantillon d’eau usée (conformément au décret législatif italien n° 152 03/04/2006 tableau 3 Ann. 5 partie III), ou d’eau qui se déverse sur le sol (conformément au décret législatif n° 152 03/04/2006 tableau 4 Ann.5 partie III)